حلوى لذيذة وسهلة التحضير بالكريم فريش وبدون بيض

حلوى لذيذة وسهلة التحضير بالكريم فريش وبدون بيض




موقع وصفات لالة مولاتي  لكل ما يهم السيدة العربية يقدم حلوى لذيذة وسهلة التحضير بالكريم فريش وبدون بيض

مقادير حلوى بالكريم فريش وبدون بيض

  • 125غ زبدة
  • 60غ سكر ڭلاصي
  • 90غ كريم فريش
  • ملعقة من عصير الحامض (يمكن الإستغناء عنه)
  • 200غ من الدقيق
  • قبصة الملح
  • فواكه مجففة مقطعة قطع صغيرة 


طريقة تحضير حلوى الكريم فريش وبدون بيض بالصور


نسخن الفرن على درجة حرارة 150 
بالطراب الكهربائي نخلط كل من الزبدة ، السكر و الملح حتى يصبح الكل متجانس 
بعد ذلك نضيف الكريم فريش و الحامض و نخلط لمدة لا تقل عن 5 دقائق ، نضيف الدقيق ونخلط مرة اخرى لمدة 5 دقائق. 



بواسطة كيس الحلوى (poche à douille munie d'une douille étoile ) نضع الحلوى في قالب مدهون جيدا بالزيت او الزبدة و نباعد كل حلوى عن الاخرى قليلا ثم نزينها بالفواكه الجافة كما في الصورة: 
ندخلها للفرن لمدة 40 دقيقة




وهذا الشكل النهائي