المقادير
المواد الجافة
- 3 كؤوس عنبة دقيق ممتاز
- ملعقة كبيرة خميرة كيماوية
- ملعقة صغيرة بيكاربونات
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة كبيرة فانيلا
المواد السائلة
- 4 بيضات
- كاس ونصف سكر
- كاس زبدة طرية او مذابة و باردة
- اربع معالق كبيرة نيسكافي مذابة بملعقتين ماء دافئ
- نصف كوب كبير حليب أو كريمة سائلة
بعض خلط المواد السائلة لوحدها و المواد الجافة لوحدها نجمعهما و نخلط يجب ان يكون الخليط ثقيلا كما في الصورة
التزيين
كوب ونصف سكر نضعه على النار الى ان يتحول الى كراميل و نضيف له كاس زبدة و نصف كاس حليب و نخلط نتركه يبرد ثم نزين به الكيكة
