أحلى الأطباق الرئيسية و أشهى الوجبات نقدمها لكم من موقعكم موقع وصفات لالة مولاتي وصفة سهلة و بسيطة لتحضير صابلي ورود الشوكولاتة, نقدم لكم تفاصيل هذه الوصفة من مقادير و مكونات و طريقة التحضير.
المقادير (صابلي ورود الشوكولاتة)
- – 125غ من الزبدة
- – 1 كأس من السكر الصقيل
- – 1 كيس من الفانيليا
- – نصف كأس من الزيت
- – 1بيضة
- – رشة ملح
- – 2 ملعقة كبيرة من النشا
- – الدقيق حسب الخليط
التزيين
- – اللوز محمر ومكسر
- – شوكولاتة
- – كراميل
طريقة تحضير (صابلي ورود الشوكولاتة)
1. في إناء نضع الزبدة، السكر، الفانيليا، الزيت، البيض والملح نمزج الكل جيدا ثم نضيف النشا والدقيق إلى أن نحصل على عجين لين.
2. ندخل العجين للثلاجة مدة 30 دقيقة.
3. نمد العجين ونقطعه على شكل دوائر صغير.
4. نصف هذه الدوائر في صينية مغطاة بورق الزبدة وندخلها لفرن محمى على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة
التزيين :
5. نذيب الشوكولاتة في حمام مائي.
6. نضعها في قوالب من السيليكون على شكل ورود ونتركها إلى أن تبرد.
7. نأخذ كل دائرة من البسكويت وندهنها بالكراميل.
8. نضع وردة الشوكولاتة وسط دائرة البسكويت ونرش الجوانب باللوز المحمر و المكسر
