موضوع الاخت بدوية
السلام عليكم ورحمة الله
حبيت نشارك بطريقة ديالنا ربما كتشبه او كتختالف على باقي المناطق بالحق هدي هي طريقتنا في دارنا الخاصة بيوم عاشوراء
مقادير ديال قريشلات :
- 4 بيضات
- زلافة زيت وزبدة
- 2 خمارات حمرين الزا
- شوية الخميرة المعجونة ماشي بزاف
- زلافة سنيدة
- 2 باكيات لافاني
- كاس كبير حليب دافي
- نافع وجنجلان جهد كاس صغير مخلط بحسب الدوق
انا هنا ما درتوش راجلي كيفضل القريشلات هادو بلاهم وبالنوع الاخر اي بالقريشلات العاديين كما كنقواو لان هادو بحال الكاطو
والدقيق بحسب الخليط
جمعي كولشي وعملي حرابل وقطعهم بالمقص او الموس
والباقية كتشرحها الصور
بلا ما نطول عليكم اليكن الصور
){kind=link}