خبيزات صغار خفاف و رطبين للأعياد و المناسبات رووعة فالمذاق

خبيزات صغار خفاف و رطبين للأعياد و المناسبات رووعة فالمذاق





خبيزات صغار خفاف و رطبين للأعياد و المناسبات رووعة فالمذاق



المقادير :

  • نصف كيلو من الدقيق
  • كيس من الخميرة الفورية
  • ملعقة كبيرة من الزبدة
  • 2 ملاعق كبيرة من الياغورت الطبيعي
  • ماء دافئ للعجن
  • موب الا ربع من الحليب الدافئ
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح
  • نصف ملعقة كبيرة من السكر




الطريقة :


امزجي الخميرة مع الحليب ثم ضيفي الزبدة ثم قومي بإفراغه على الدقيق ثم ضيفي الياغورت والملح والسكر وقومي بعجن الخليط ثم ضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلين على عجينة لينة لمدة 8 دقائق ، ثم غطي العجينة بكيس بلاستيكي حتى يتضاعف حجمه .
الطريقة نتركك لمشاهدتها في الفيديو أسفله .