طريقة جديدة وسرييعة لتحضير قلب اللوز او الشامية





قطر الصينية التي في الفيديو:30 سم لهذه الصينية .


المكونات:

  • 600غ سميد خشن ما يعادل 6 كيسان شاي
  • 250 أو 300غ سكّرما يعادل 3كيسان شاي
  • 75غ زبدة أو سمن ما يعادل3/4 كأس شاي
  • 125غ ماء الزهر ما يعادل كأسين شاي

الحشوة:

  • 4 كيلات لوز أو كاوكاو(200غ)
  • نصف كيلة سكر
  • رشة قرفة
  • ماء الزهر

الشربات:

  • 300غ سكر
  • 600 ملل ماء
  • شريحتي ليمون
  • مقدار كاس شاي من ماء الزهر




طريقة التحضير: