كيكات سريعة و بطرق تزيين فنية حضريها لضيوفك في العطلة
كيكة سريعة و بسيطة
المقادير
- كاس و ثلاث اجزاء الكاس من الدقيق الابيض
- خمس بيضات
- ملعقة كبيرة بيكين باودر
- نصف ملعقة ملح
- ملعقة فانيليا
- كاس سكر
- نصف كاس زبدة مذابة
- نصف كاس زيت نباتي
- نصف كاس لبن رائب
- عصير و بشر ليمونة
طريقة التحضير
يخلط الدقيق و البيكين با ودر و الملح جيدا
في اناء واسع نطرب البيض جيدا ثم نضيف السكر و الفانيليا و بشر و عصير الليمونة و نطرب
نضيف المقادير الجافة الى الخليط على مرحلتين مع التطريب
و اخيرا نضيف اللبن الرائب و نمزج جيدا مرة اخيرة
نذهن قالب حلوى كبير بالزبدة و نرشه بالدقيق ثم نتخلص من الدقيق الزائد
نشو الحلوى في فرن ساخن على درجة حرارة ثلاثة مائة و خمسين فرانهايت لمدة خمسة و اربعين الى خمسة و خمسين دقيقة