معقودة البطاطس بطريقة ستعتمدينها اكيد مقرمشة بدون قلي وبطريقة سهلة جدا
البطاطس مسلوقة
- ثوم بودرة أو الضويمة أو فصين من ثوم ـ 2بيضات
- بقدونس و قزبرة مفرومة ـ ملح
- القليل من القزبرة اليابس
- القليل الفلفل الأحمر الحار
- القليل من الكمون و الفلفل الأسود
- جبن مبشور او جبن مثلتات
الطريقة:
