بريوات باناشي بحشوة سبيسيال اقتصادية فاجئيهم هد رمضان بالجديد والمتميز
مقادير تحضير البريوات :
- 250 غرام كفتة بدون توابل
- 400 غرام من الكبد قطع صغيرة
- 250 غرام من الشعرية الصينية
- 2 ملاعق كبيرة من الشرمولة
- ملعقة متوسطة من الفلفل الحلو مطحون أو التحميرة
- ملعقة متوسطة من الكزبرة الجافة مطحونة
- ملعقة كبيرة من الهريسة
- حامضة مرقدة
- حبة بصل
- حبة فلفل ألوان وقليل من الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة متوسطة من الكركم بلدي
- ملعقة متوسطة من الزنجبيل
- 100 غرام من الجبن المفروم
- ملعقة من معجون الطماطم
- ملح زيت نباتية
- زلافة من الزيتون قطع صغيرة
- ورقة البسطيلة
طريقة التحضير:
