كيك بالحليب والدقيق والكراميل
المكونات:
- قياس الكوب المستعمل في الوصفة 160 مللتر
- لتر حليب
- 80 غ زبدة حيوانية
- 120 غ دقيق ابيض
- 120 غ سكر
- قبصة صغيرة جداا من الملح
- فانيليا 16
الكراميل:
- 100 سكر
- 150 مللتر حليب
- 80 مللتر ماء
- ملعقة كبيرة زبدة
- قبصة ملح
- ملعقة كبيرة غير مملوءة نشا
الطريقة
نحضر الكراميل ثم نضعه جانبا ونحضر الصلصة مع الدقيق الزبدة حتى نحصل على كريمة كما هو موضح في الفيديو نسكب الكريمة ثم الكراميل ونتركها تبرد ..
