موقع وصفات لالة مولاتي يقدم لكم : تحضير الكاتشب في المنزل
المقادير :
- كوب مطيشة الحك
- ربع كوب سكر سنيدة
- ربع كوب خل
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب ماء
- 1ملعقة كبيرة نشا
الطريقة :
في كاسرونة نضع مطيشة الحك مع سنيدة و الخل ثم نترك الكل فوق نار هادئة مع التحريك حتى تدوب السنيدة ثم بعد ذلك نضيف 2كوب ماء الذي دوبنا فيها النشا و نضيف الملح و نترك الكل حتى يغلي ويصبح قوامه مثل صلصة الكتشب العادية و بالصحة و الراحة .
