حلوة الوريدات بالكاكاو،الوريدات بنسلي والكاكاو،حلوة الوريدات بالصور،حلويات مغربية،حلوى البوق،halawiyat wridat cacao
حلوة الوريدات بالكاكاو:
المقادير:
- 700غ زبدة
- 300غ سكر الصقيل
- 250غ كاكاو بودرة
- 1 كيس خميرة كيماوية
- ملعقة صغيرة من روح اللوز
- علبة حليب مركز محلى
- الدقيق حسب الخليط
للتزيين:
- علبة حليب مركز محلى
طريقة التحضير:
نخلط السكر مع الزبدة لما يصير مثل الكريمة نضيف بودرة الكاكاو وروح اللوز والخميرة والدقيق شوي شوي حتى نحصل على عجينة لينةنعملها في جيب الحلواني نعمل بها وريدات صغيرة على صفيحة مدهونة وندخلهم للفرن
بعد ما يجهزو نخليهم يبردو
نعمل علبة الحليب المركز المحلى في طنجرة الضغط ونغمرها بالماء لغاية ما تغطى العلبة ونقفل عليها ونخليها تستوي 45 دقيقة لنحصل على كارميل
نلصق الوريدات كل واحدة مع الاخرى بالكارميل
ثم تقدم بالصحة والراحة
