صينية الخضروات الصحية


نقدم لأصحاب الحمية والرجيم في مطبخ انتي أحلى طريقة تحضير صينية الخضروات الصحية تتميز بمذاق رائع وغني وتحمل الكثير من الفوائد الصحية لذا تابعي معنا سيدتي وصفة صينية الخضروات للرجيم .

صينية الخضار الصحية



مقادير صينية الخضروات الصحية :

  • - 10 حبات بطاطس صغيرة.
  • - 6 حبات بصل صغير.
  • - 3 حبات جزر متوسطة الحجم.
  • - 2 كوب مكعبات قرع عسلى (يقطين) كبيرة.
  • - 3 جزور شمر.
  • - 2 ملعقة كبيرة بقدونس (معدنوس) مفرى.
  • - ½ ملعقة صغيرة ثوم مفرى.
  • - ½ ملعقة صغيرة ملح.
  • - ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

 طريقة تحضير صينية الخضروات الصحية :

  1.  يسخن الفرن على حرارة متوسطة.
  2.  تقشر حبات البطاطس والبصل صغيرة الحجم، ثم تغسل جيداً بالماء وتوضع فى صينية حرارية متوسطة الحجم.
  3.  تقشر حبات الجزر وتغسل بالماء، ثم تقطع إلى قطع كبيرة الحجم وتضاف إلى صينية الخضراوات.
  4.  تغسل جزور الشمر بالماء، ويقطع كل جزر إلى 4 أجزاء ثم تضاف إلى الصينية.
  5.  تضاف مكعبات القرع والبقدونس والثوم المفرى والملح والفلفل وزيت الزيتون، وتقلب كل المكونات معاً باليدين حتى تمتزج جيداً معاً.
  6.  تترك صينية فى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج جميع الخضراوات تماماً.
  7.  تُخرج صينية الخضراوات من الفرن، وينثر عليها القليل من البقدونس المفرى، ثم تقدم مع الأرز الأبيض او الاسمر أو شرائح الخُبز الأسمر.