طريقة تحضير عصير ليمون حامض منعش
المقادير:
- كأس من عصير الحامض البارد الطازج
- حبة حامض مبشورة
- كأس ونصف ماء بارد
- ثلج مجروش
- شرائح حامض للتزيين
- كأس من مشروب كوكتيل (يباع في العلب)
- سكر
- نصف كأس ماء
طريقة التحضير:
- يقلب السكر مع الماء على النار حتى يغلى ويذوب السكر تماما.
- يوضع عصير الحامض والماء فى إناء يضاف إلى الخليط قطع السكر حسب الرغبة.
- في خلاط يوضع مشروب الكوكتيل والثلج المجروش ويطحن جيدا ثم يخلط مع المزيج السابق.
- يصب في كؤوس ويزين بشرائح الحامض.
