غريبة بالكركاع واللوز معلكة ولذيذة بالمراحل المصورة




موقع وصفات لالة لكل ما يهم السيدة العربية يقدم غريبة بالكركاع واللوز معلكة ولذيذة بالمراحل المصورة


مقادير غريبة بالكركاع واللوز

  • 400 غ من الكركاع (جوز) مطحون
  • 100 غ من اللوز مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة من مربى المشمش
  • 2 ملاعق صغيرة من خميرة الحلوى
  • 2 بيضات
  • 100 غ من السكر
  • نصف ملعقة كبيرة من الزبدة

لتزيين غريبة باللوز والكركاع

  • ماء الزهر
  • سكر كلاصي (سكر بودرة)



طريقة تحضير غريبة باللوز والكركاع بالصور

  • في إناء نخلط العناصر مع بيضة واحدة في الأول، وإذا كان العجين لايزال صلبا بعض الشيء نضيف البيضة الثانية أو صفارها فقط،





  •  العجين يجب ان يكون لا صلبا ولا سائلا،نحصل في الأخير على عجين بهذا الشكل،




  • ندهن يدينا بقليل من ماء الزهر ونصنع كريات من العجين بهذا الشكل،نمرر الكريات في السكر كلاصي،



  • ندهن يدينا بقليل من ماء الزهر ونصنع كريات من العجين بهذا الشكل،نمرر الكريات في السكر كلاصي،





  • وندخلها للفرن على درجة حرارة 170 ولمدة 12 إلى 15 دقيقة،ثم نتركها تبرد 
  • ثم نقدم غريبة بالكركاع واللوز 
  • وبالصحة والعافية