كويرات بجوز الهند والشكلاطة




وصفات شميشة

المكونات:

  • 100 غ جوز الهند مطحون
  • 4 ملاعق كبيرة حليب مركز محلى
  • 80 غ لوز مقشر ومحمص أو أو قطع شكلاطة باللوز
  • 200 غ شكلاطة سوداء
  • للتزيين :
  • 50 غ جوز الهند مبشور


طريقة التحضير:

  1. تذاب الشكلاطة في حمام مريم.
  2. يمزج جوز الهند المطحون مع الحليب المركز المحلى للحصول على عجين متماسك.
  3. تشكل كويرات من عجين جوز الهند ثم تحشى بقطع الشكلاطة أو اللوز المحمص الكامل.
  4. تغمر الكويرات في الشكلاطة المذابة ثم تلبس بجوز الهند المبشور.
  5. تترك كويرات الشكلاطة تتصلب قبل وضعها في العليبات الورقية المخصصة للحلوى (كويغطات).

كويرات بجوز الهند والشكلاطة بالصور