موقع وصفات لالة مولاتي لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم جديد حلويات اللوز المغربية : سهلة وراااقية بالمراحل المصورة
مقادير وطريقة تحضير
- 1/2 كلغ دقيق
- تقريبا 2 معالق كبيرة زبدة
- 2 معالق كبيرة عسل
- 4 معالق كبيرة زيت
- ملح
تجمع بماء الزهر يكون جيد
بالنسبة للوز الكمية تطحن مع 1/2 الكمية سكر نضيف شوي د زبدة و شوي ماء زهر و نجمعوه
طريقة تشكيل
بعدما عجنا اللوز نلونوه باللي حبينا حنا درنا اللون الأخضر و نحربلوه عريض شوينسرحو العجين رقيق شوي نوضعو حربول اللوز و نلفو العجين نشدوه مزيان و نقطع دوائر
نسرحو قطعة من العجين و نقطعو وريدات و نزين الحلوى تابعوني
نخليو الحلوى ترتاح ليلة كاملة و من بعد نطيبوها
مين تطيب نسقيوها بالعسل نخليوها حتى تشرب و يتقطر الفائض و نعملوها فكويغطات
وهذا الشكل النهائي لحلوة اللوز
