طريقة تحضير شوارما بالمنزل سهلة لذيذة



شكر خاص للسيدة بشرى بمشاركتها معنا بهذه الوصفة
السلام عليكم جبتلكم وصفة تحضير الشورما في المنزل ووووعرة بزاف مجربة ولذيذة


المقادير


  • نصف كيلو بيبي مقطع فيلي رقيق
  • عصير ليمونة و حامضة
  • 2 معلق كبار خل
  • ياغورت مسوس (طبيعي)
  • ملح ايبزار كامون
  • قزبور يابس مطحون
  • قرفة
  • ثومة محكوكة
  • سكينجبير
  • بصلة مشلدة


طريقة التحضير

نخلطو جميع المكونات او نديرهم على نار مهيلة حتى ينشفو من الماء من بعد ندخلوها للفرا حتى تحمر
وقدمها مع اللبغيتو
بالصحة والراحة