السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع وصفات لالة مولاتي لكل ما يهم السيدة العربية يقدم سلطة سهلة وخفيفة
مقادير سلطة سهلة وخفيفة
- 2 حبة كبيرة باربا ( شمندر-بنجر ) مسلوق مقطع مكعبات صغيرة
- 2 كوب ذرة معلبة
- 2 حبة متوسطة مخلل خيار مقطع مكعبات صغيرة
- 2/1 كوب مايونيز
- 2/1 كوب ياغورت(زبادي) طبيعي
- 2/1 ملعقة صغيرة ملح
- 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة تحضير سلطة سهلة وخفيفة بالصور
1. الصلصة : في طبق عميق ضعي المايونيز ، اللبن ، الملح والفلفل الأسود . قلبي المكونات لتختلط جيدا وتتكون صلصة متجانسة .
2. في طبق ضعي الباربا (الشمندر )، الذرة ومخلل الخيار . قلبي المكونات لتختلط . وزعي الصلصة على المكونات وقلبي لتختلط . ضعي السلطة في الثلاجة إلى أن تبرد
ثم قدمي السلطة باردة
وشهية طيبة