موقع وصفات لالة مولاتي لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم حلويات بدون فرن : حلوة بالكوك ونيسلي سهلة التحضير ورائعة المذاق والمنظر
للاخت ام البنات جزاها الله عنا كل خير
مقادير حلويات بدون فرن : حلوة بالكوك ونيسلي سهلة التحضير ورائعة المذاق والمنظر
- كيلو و نصف كوك
- 3علب تقريبا من نسلي
- 3 اكياس من سكر فانيليا
- ربع كيلو لوز مفسخ ومقلي
- معلقة كبيرة شكلاط غبرة
- عسل هي و ما رفدت
طريقة تحضير حلويات بدون فرن : حلوة بالكوك ونيسلي سهلة التحضير ورائعة المذاق والمنظر
وسمحولي لاني مصورتش طريقة العجين لانها سهلة
اولا كتعموا الكوك ففرن ساخن و مطفي لمدة دقائق
كنطحنوه على الاقل مرتين فمولينكس حتى يرطاب
كنضيفو ليه السكر فانيليا و النسلي حتى تجمع العجين
كنقسموه على 3
و نلون جزء بالاحمر و جزء بالاخضر و نخليو الجزء الثالث ابيض
اللوز كنفسخوه و نقليوه و نهرمشوه و نلونوه باضافة شكلاط غبرة و ممكن ما تضيفوهش لالا مشكلة
تجمعوه بالعسل او بالنسلي و تحتفظوا بيه
و ناخدوا قالب المعمول و نعملوا في الكريات مع الضغط
بلاصبع او ملعقة خشب نعمله فجوة
ونعمروا الحلوة بحشوة اللوز
و ونغلقوها