موقع وصفات لالة مولاتي يقدم بالصور كراتان لديد بزاف بالبطاطس
مقادير كراتان لديد بزاف بالبطاطس
- 1 كيلو بطاطس
- 1 علبة قشدة طرية
- 250غ جبن مبشور
- ملح وفلفل أسود
- 1 جوزة الطيب ( الكوزة )
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة تحضير كراتان لديد بزاف بالبطاطس
نقطع البطاطس دوائر رقيقة ثم نقومبسلقها في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة
ندهن مول الكراتان بالزبدة ونضع فيه نصف كمية البطاطس
كطبقة أولى ونرشها بالملح والفلفل الاسور وجوزة الطيب
ثم نضيف نصف كمية القشدة الطرية ثم نصف كمية الجبن المبشور
بعد ذلك نضيف طبقة أخرى بنفس مراحل الطبقة الأولى
وندخل المول غلى فرن مسخن على 180 درجة لمدة 30 دقيقة
وهاهو كراتان لديد بزاف بالبطاطس واجد
