معجنات بالفرماج وحبة البركة ساهلين بالصور

معجنات بالفرماج وحبة البركة من الاخت نجاة

نعجنو جميع المقادير مع اضافة الماء حتى نحصل على عجينة لينة و نخليوها تخمر

ممكن نعوضو القشدة الطرية بعلبة ياغورت طبيعي

من بعد ماتخمارالعجينة نعجنوها مرة أخرى و نعملو منها كويرات

ونخلطو الفرماج مع حبة البركة

نلفو العجينة على الحشوة ونعملوهم في الطاوة حتى يخمرو نطلقو كل كرة على شكل مستطيل ونعملو شريطات بالسكين على واحد الجانب

وفي الجهة الأخرى نعملو شوية من الحشو

ندهنوهم بالبيض و نرشو عليهم شوية من حبة البركة و ندخلوهم لفران يطيبو

وهاهي معجنات بالفرماج وحبة البركة واجدة

وصفات لالة مولاتي