بينيي من اسهل مايكون بالصور

بينيي من اسهل مايكون بالصور




موقع وصفات لالة مولاتي يقدم بالصور  بينيي من اسهل مايكون بالصور


المقادير بينيي :

  • 300g طحين أبيض
  • 130ml حليب دافئ
  • 1 بيضة
  • ملعقة كبيرة زبدة لينة
  • ملعقة خميرة الخبز مدوبة في القليل من الماء وملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
  • قبصة ملح

الطريقة:

-نضع الطحين +الملح+الزبدة+الخميرة+ البيضة نخلط ثم نضيف الخميرة ديال الخبز ونجمع بالحليب الدافئ
-نلم العجين يجب أن يكن لين بحال البريوش نعملو في إناء ونخليه يخمر مزيان من بعد نبسط العجين ونأخد قرص دائري نقص به البيني ونخليه يخمر مرة أخرى
-نقليه في الزيت سخون ومن بعد نقص النار باش اللون يجي مذهب وجميل ماشي محروق نخليه يبرد ونعملو في السكر
-ممكن أن نأخد ورق الطبخ نعمل على شكل كورني ونعمرو بالشكلاط أو المربى ونحشي بالبنيي بصحة والراحة