تحضير كيك الكريم كراميل بطريقة رائعة




موضوع الاخت لبنى لشهب

المقادير :

كاس سنيدة رقيقة،1 ڤني نعملوه فكاسرول على نار مهيلة يذوب و نزلوه فالمول

تحضير الطبقة الاولى:

  • 2 كاس صغير حليب غبرة،
  • 2 كاس ماء،
  • 1 ڤني،
  • نصف كاس سكر،
  • 2 بيضات، 

نطحنو كلشي و نزلوه فوق الكراميل

تحضير الطبقة الثانية:

  • 2 بيضات،
  • نصف كاس سكر،
  • 1 ڤني،
  • نصف كاس زيت،
  • نصف كاس ماء،
  • 2 م ك كاكاو،
  • 2 الخمارات،
  • تقريبا كاس و نصف دقيق او حسب نوعيته و حجم البيض،

نخلطو الكيك عادي و نصبوه فوق الطبقة الاولى و نحطو المول فوق طاوة بها ماء مغلى و ندخله الفرن 45 دقيقة تقريبا حتى يطيب الكيك،

نخرجوه و نخليوه يبرد مزياااان من الاحسن ليلة كاملة،عاد نقلبوه فطبق التقديم .

و بالصحة و الراحة.