تحضير حلويات الصابلي بتزيين مختلف

تحضير حلويات الصابلي بتزيين مختلف





موضوع الاخت ام انس الحبيب

المكونات :

  • 250 غ زبدة
  • 125 غ سكر ارطب
  • 1 كيس خميرة حلوى
  • فانيليا 02 حبات بيض
  • فرينة

للتزيين :

  • شوكولا ذائبة
  • مربى
  • جزيئات لماعة


التحضير:


نخدم الزبدة و السكر مليح ثم نضيف البيض واحدة بواحدة ثم نضيف الفانيليا والخميرة و نشيح بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما



نتركها ترتاح لمدة ربع ساعة في الثلاجة من بعد نحلها فوق وسط مرشوش بالفرينة
و نقطعها بالطابع





ومن بعد نحطهم في صينية الفرن و نطيبهم
لازم يكون لونهم ذهبي




ومن بعد نخليهم يبردو مليح ونلصق كل 2 حبات بالمربى و من بعد نغطيهم بgلاصاج الشوكولا




و نزينهم بنصف حبة جوز و بالجزيئات اللماعة




ومن بعد نزين بخطوط من الشوكولا