مرحبا بكم موقع وصفات لالة مولاتي يقدم لكم حلوة عيد الكبير تحضير حلوة بالشكلاط بدون طهي
المقادير:
- - 2 علبتين من البسكويت الجاف
- - زبدة مخفوقة
- - العسل حسب الذوق
- - 2 ملعقة طعام مربى البرتقال (لانه يعطي طعم رائع)
- حلوة الترك ، أو الطحينة ( السمسم).
- - من5 الى6 ملاعق طعام من الكاكاو، لمحبي الكاكاو مثلي،(او يمكنكم التقليل من ذلك )
- - علبة من الشوكولاته البيضاء
- - عجينة اللوز (للحشو)
طريقة التحضير:
1 – يكسر البسكويت ويوضع في الخلاط الكهربائ
2 – تضاف باقي المكونات (الا عجينة اللوز) ويخلط الكل حتى الحصول على عجينة متجانسة جميلة (يمكن اضافة الزبدة أو العسل، وهذا يتوقف على ذوقك)
3 – تكون كرات بقطر سم 2 من عجينة اللوز
4 – تؤخذ كمية من عجينة البسكويت وتوضع في راحة اليد وتحشى بكرة من عجينة اللوز ويغلق عليها جيدا لتكوين كرة ( مثل ما هو واضح على الصورة).
5- وتستمر حتى استنفاد العجين والحشو.
6 – تذوب الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف او في حمام مريم ،وتغطس كرات البنيون bniouen ، من جهتي انا افضل ان توضع كرات bniouen على الرف، وتغطى بالشوكولاته البيضاء المذابة .
تترك لتجف ، و يمكنكم تزيينها بالشوكولاته الداكنة المذابة قليلا لإعطاء تأثير خطوط او تموجات raillures.
