المقادير
- صلصة طماطم م نسمة بالزعتر
- قزبر
- معدنوس
- باذنجان مقطع حلقات
الطريقة
ندهن الباذنجان بالزبت و نرش عليها الملح والفلفل الاسود،نضيف عليها صلصلة الطماطم،و نرش القليل من القزبر والمعدنوس و بعد ذلك نضيف الجبن وندخبلها للفرن الساخن
بألف صحة
تقديم الباذنجان على شكل بيتزا فكرة جديدة و مميزة
