المقادير
- 180غ زبدة لينة من الاحسن استعمال المارغارين
- 125غرام سكر ناعم
- حبتي بيض
- 100 مللتر زيت
- ملعقتين كبيرتين نشا
- 325 غرام فرينة
- فانيلا
- قرصة ملح
- مربى سائل
- شكلاطة للتزيين
الطريقة
في اناء نخلط الزبدة مع السكر حتى نحصل على خليط كريمي ،نضيف بيضة واحدة نخلط و نضيف الزيت في ان واحد و نستمر في الخفق نضيف الدقيق المنخول ،ملح ،فانيلا،نمزج جيدا نضيف النشا نضع الخليط في كيس حلواني و نشكل به حبات البتي فور حسب الشكل المرغوب
نسخن الفرن على و نطهيها وعند اخراجها من الفرن تبرد و نزينها حسب الرغبة
