اكتشف أخصائي تغذية أوسترالي ما الذي يمكن أن نأكله قبل النوم وما الذي يجب أن نتجنبه إذا أردناننحف. خلال نومكم، يقوم الجسم بالعديد من الوظائف : إنه يجدد وينمي خلاياه، يهضم الأطعمة ويقوم بعدةوظائف أخرى ضرورية لاستمرار الحياة. كل هذه العمليات تحتاج إلى طاقة يأخذها الجسم من الطعام الذييستهلكه خلال النهار أو الليل. يقول الدكتور Tim Robards:
" إذا كنت قد تناولت وجبة غنية بالسعرات الحرارية الفارغة، مثل الشوكولا أو علبة آيس كريم، يرتفعمستوى السكر في الدم بسرعة، والطاقة المكتسبة تخزن بشكل اوتوماتيكي في الجسم على شكل دهون ".
حتى تحصلوا على نوم هادئ، أفضل ما تفعلونه هو أن لا تأكلوا أي شيء قبل أن تذهبوا إلى النوم، حتى لاتبقيكم عملية الهضم مستيقظين. لكن إذا قررتم أن تأكلوا وجبة خفيفة، فأفضل خيار هو الأطعمة التيتحتوي على نسبة منخفضة من السكر والنشويات.
ينصح الدكتور Tim Robards :" من أجل نوم مريح، يجب أن تأكلوا البروتينات والدهون التي تتكونمنها خلايا الجسم، مثل اللحوم، البيض، الأفوكادو والزبدة. تناولوا أطعمة طبيعية غير مصنعة يستطيعالجسم أن يحرقها بسهولة ويحولها إلى مواد مغذية "
