المقادير:
- 2 كيسان ديال الجزر (خيزو محكوك)
- 1 كاس سنيدة
- كاس ديال الكوك
- فيرمسيل او كوك او لوز مهرمش او زنجلان او … للتفنيد
الطريقة:
نعملو الجزر وكاس سنيدة على نار مهيلة حتى اتعسل الخيزو نحيدو من على النار
نخليه حتى يبرد واحد شوية ثم نزيد عليه كاس ديال الكوك
ونعملوها كويرات ونفندها اما في الكوك او لوز مهرمش او زنجلان او …
اليكم الاختيار انا درتهوم في فيرمسيل وهاهي الصورة :
