نقدم لك سيدتي طريقة تحضير صلصة بيضاء بديل للموتزاريلا و تستعمل أيضا في عدة أطباق
المقادير
- 3 حبات جبن مثلثات
- بيضة
- ملح
- فلفل أسود
- 2 معالق حليب
- معلقة زيت زيتون
طريقة التحضير
نخلط كل شيء في الخلاط ثم نصب الزيت شيئا فشيئا،حتى تصبح الصلصة كثيفة،ثم تصب على سطح البيتزا قبل ادخالها الفرن
و بالصحة و الراحة