صلصة بيضاء تستعمل في الشوارما و البيتزا والمعجنات كبديل للموتزاريلا



نقدم لك سيدتي طريقة تحضير صلصة بيضاء بديل للموتزاريلا و تستعمل أيضا في عدة أطباق


المقادير

  • 3 حبات جبن مثلثات
  • بيضة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 2 معالق حليب
  • معلقة زيت زيتون


طريقة التحضير

نخلط كل شيء في الخلاط ثم نصب الزيت شيئا فشيئا،حتى تصبح الصلصة كثيفة،ثم تصب على سطح البيتزا قبل ادخالها الفرن
و بالصحة و الراحة