المقادير
- كوب من حبوب الذرة
- ربع كوب زيت نباتي
- كوب سكر
- كوب من الماء
الطريقة
– نختار إناءا عميقا ،نخلط فيه حبوب الذرة والزيت والسكر و الماء، ثم تضع الإناء على نار متوسطة مع الإستمرار فى تقليب المكونات
– بعد أن يذوب السكر، نغطي الوعاء ، حتى لا تتطاير حبات الذرة خارج الوعاء عند النضج، ننتظر بعض الوقت 10 دقائق الى أن نسمع صوت الطرطقة بداخل الوعاء، وحتى تتحول حبات الذرة الى فوشار
– والآن و بعد تمام النضج، نرفع الوعاء عن النار، و نضع حبات الفوشار في طبق التقديم
بألف صحة
