تحضير بلاطو مشكل حلويات الصابلي بعجينة واحدة
المقادير:
- 2 كيسان سكر كلاصي
- 2 كيسان الا ربع زيت.
- 125 غ زبدة.
- فاني
- 1بضة واصفر بيضة
- دقيق حسب الخليط
طريقة تحضير:
نخلط اازبدة والسكر وفاني ثم نضيف الزبت نخلط ثم بيضة واصفر بيضة نخلط ثم الدقيق حسب الخليط الى ان نحصل
على عجينة ندخلها الى الثلاجة لمدة 2 ساعات ثم نخرجها ونسرحها بين 2 بلاستيك غدائي نرشمها وندخلها الفران
مين نخرجها نخليوها تبرد نلصقها بالكونفتير وندهن وجهها بالكلوكوز واللوز ايفلي مهرمش والشكل الاخر درت فوق منه شكلاط دايب اسود ونص كركاعة والشكل الاخر لصقت 2 بالكونفتير ودرت فوق منه اوراق بعجينة اللوز
