المقادير
- 250 زبدة بحرارة المطبخ
- نصف كاس زيت
- كاس ليس مملوء سكر ناعم
- فاني
- دقيق حسب الخليط
- التزيين حسب الرغبة
طريقة التحضير
بواسطة خلاط كهربائي نضرب الفاني و الزبدة و السكر و الزيت حتى الحصول على كريمة و نضيف الدقيق بالتدريج،حتى نحصب على عجينة رخوة و متماسكة نشكلها أقراص و نرشمها بالمرشم المبين في الصورة و تدخل الفرن تنضج و تبرد ثم تزين حسب الرغبة