المقادير:
- نصف كيلو كوك
- نصف كيلو سميدة
- 5 بيضات
- زلفة سكر
- زلفة زيت
- قشرة 2 حمضات محكوككين او ليمون لبرتقال خسب الرغبة
- 2 خمارات
- سكر جلاسي وماء زهر لي تزيين
طريقة:
نعاملو بيض + سكر + زيت + حامض +كوك كامل وسميدة بشوية شوية نقدر منكملهش كاملة لعجينة متكنش قاسح ونزيدو خمارة و نصف
ونصف ليبقى ديال لخميرة نزيده على سكر جلاسي
ونبداو نعاملو يدنا في ماء زهر و نكون منهم كويرات او نفندهم في ديك سكر جلاسي او نعاملهم في صفيحة لفرن
يطيب من لتحت عد لفوق و بصحة و راحة
