قطعت لبطاطا مكعبات صغيرة و قليتها و ضفتلها جبن مقطع مكعبات و نصف قرن فلفل حار مقطع رقيق و زيتون اخضر شرائح و رشة فلفل اسود و ملح للبيض فقط لانو كل شي مالح و بيض نتحصل على خليط سائل شوي نديرو في قوالب سلكون و ندخلهم للفرن يتحمرو و يشد البيض و نخرجهم نقلبهم و نزينهم بزيتون و شهية طيبة
