المقادير
- 2كيسان سميدة رقيقة
- 2م فورص ملح
- 1م سكر
- 1فاني
- 3كيسان الماء دافي
- 1م خميرة الخبز
خلطي مزيان تم ضيفي 1خمارة وعودي طحني وفرغيه في اناء وتركيه 10 دقيقة وبداية طيبي
ولبغيت بغرير يحيك متقب في كل بغريرة شلي المقلى وبصحة
حشوة:
- تمر معجن
- عصير ليمون
