نقدم لك سيدتي حلوة بالنوكا ديال اللوز او كاوكاو
المقادير
- 100 غرام لوز مهرمش
- 70 غرام زبدة
- 70 غرام سكر
- 70 غرام ماء
الطربقة
يخلط زبدة وماء وسكر الى ان يذوب سكر نزيله ونضيف اللوز مهرمش وتسكب فسيليكون دوائر والى الفرن الى ان يتحمر ونتركه الى ان يبرد ونزيله ونفس قالب سلكون نسكب فيه شكلاط قليلا ونضرب به فوق طاولة ليستوي سطحه ويوضع في ثلاجة ونزيله من القالب ونلصقه مع نوكا بقليل من العسل
