المقادير
- – 200غرام دقيق.
- – 200غرام سكر .
- – 3 موز .
- – 4 بيض .
- –نصف كوب زيت .
- – نصف ملعقة صغيرة ملح .
- – 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى.
للتزيين :
- – شوكولاتة نوتيلا حسب الرغبة .
- – اللوز مدقوق حسب الرغبة .
طريقة التحضير :
– يوضع الموز والزيت واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
– يوضع في وعاء البيض مع السكر واخفقيهما جيداً ، ثم يضاف إليهما خليط الموز والدقيق والبايكنج باودر والملح تدريجياً.
ـ تخلط المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم أسكبي المزيج في صينية .
ـ تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً وأتركيها حتى تنضج.
ـ قبل ان تقدميها ،قومي بتزيين وجه الكيكة بالشوكولاتة السوداء المذوبة واللوز