قلب اللوز باللبن اقتصادي و رائع المذاق

نقترح عليك اليوم سيدتي وصفة من الحلويات اللذيذة و الغنية عن التعريف هو قلب اللوز لكن السر في نجاحه هو اللبن

المقادير

• 6 كؤوس عنبة سميد خشن
• نصف كاس ماء الزهر
• 3 كؤوس سكر سنيدة
• كاس لبن
• كاس زيت

الطريقة

نسخن الفرن و نخلط المقادير نتركها ترتاح نصف ساعة و بعد ذلك نوزعها في صينية مدهونة و مرشوشة بالسميد ويعد اخراجها يجب سقيها بالشراب المحضر مسبقا و يجب ان يكون باردا و هو كالتالي:

الشراب

• 3 كؤوس سكر سنيدة
• 6 كؤوس ماء

نضعها فوق النار حتى الغليان و نتركها تبرد لسقي قلب اللوز وعند سقي قلب اللوز يجب ارجاعه الى الفرن وهو غي مشتعل الذي سبق و أطفأنا موقده لكي تستفيد الحلوى من دفئه و  تتشرب أكثر الشراب