المقادير
- 2 بيضات
- تقريبا كاس الا ربع سكر 100 غرام
- قبصة ملح 1 فانيلا
- معلقة كبيرة خميرة خبز
الطريقة
نخلط جميع العناصر ثم نضيف 200 سل حليب ثم 500 غرام دقيق ونخلط ثم في الاخير 100غرام زبدة ونخليها تدلك مزيااان نخليها تخمر 1 ساعة نعاودو نخدمو العجين بيدينا وندهنو يدينا بالزيت ونفرقهم كويرات صغيرة ونحطو قطعة من شكلاط ونكورهم ونباعدو بينهم ونخليهم يخمرو مرة أخرى ساعة ندهنهم باصفر بيض مع قليل من الحليب وندخلهم الفرن على 200 تحت وفوق و بالصحة (كيخرجو 15 أو 16 حبة)
