طريقة تحضير طورطة عيد الميلاد



وصفة الاخت أم ياسر

المقادير :

الكيك فيها 

  • 2 بيضات 
  • كأس معمرش ديال الزيت 
  • 75 غ سنيدة 
  • 100 غ الدقيق الفورص 
  • 1 خمارة 
  • 2 معالق غبرة الكاكاو 
  • كأس معمرش الحليب
الطبقة تانية 

  • 400 مليليتر قشدة الطرية 
  • 2 سشيات فلو كبار 
  • 17 قطعة ديال هرنيس 
  • نصف ايطرو حليب 
  • 4 معالق سنيدة
الطبقة تالثة

  • نصف باكية شكلاط كالا 
  • دانون مسوس

الطريقة

الكيكة كنخلط البيض الحليب الزيت السكر كنطرب خليط كنزيد عليه الغبرة كاكاو الدقيق الخمارة اكندخل الكيك الفران ملي طيب نصقوها بكأس ديال ماء مع قهوة الطبقة تانية كنخلط الحليب أو فلو كندروهم فوق النار كنهرس هرنيس فية خلاط كهربائي نصب فيه القشدة الطرية أو هرنيس أزيد عليه الحليب اهوة سخون ربع معلقة قهوة أو كنصبها فوق الكيك أو كندخل ها الثلاجة 2 سوايع أوفي كسرونة كنذوب الشكلاط أو كنزيد عليه الدانون مسوس انخرج كيك نزيد الطبقة أخيرة ديال الشكلاط أو نعاود ندخلها الثلاجة مدة 5 سويع انزقها باللوز مهرمش