السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سنقدم لك اليوم سيدتي طريقة سهلة وناجحة لتحضير البغرير ، وهي طريقة مجربة وناجحة 100%
المقادير:
- 2 كؤوس من الفينو
- 2 ملاعق كبيرة دقيق الفورص
- 3 كؤوس ماء دافئ
- 2 خمارات الحلوى (حومر)
- ملعقة صغيرة خميرة الخبز (أنا استعملت الخميرة حبوب )
- قليل من الملح
الطريقة:
نخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي إلى أن نحصل على عجين متجانسنضع المقلاة فوق النار حتى تسخن
نضع مقدار مغرف صغيرة من الخليط و نقوم بتحريك المقلاة بشكل دائري ونتركه ينضج
نستمر في هذه العملية حتى ننهي الخليط
ويقدم مع القليل من العسل