تحضير حلويات عيد الفطر بلاطو مشكل
هادي العجين المعتمدة عندي في لصابلي تات جي هشيشة وزوينة حتى في المداق
- 250غ الزبدة
- كاس الزيت
- 200غ السكر صقيل
- خمارة
- 2معالق كريم باتسير بودرة
- 2بيضات
- كاس النشا
ودقيق حسب الخليط العجين ما تكونش قاسحة نخدمو الزبدة والسكر مزيان وزيت ونضيفو الباقي ملي تجمع لينا العجين نديروها في بلاستيك وندخلوها 30د لتلاجة ونجبدوها ونخدمو بيها لي صابلي ومن الاحسن طلقوها بين ورق الفرن وعاد تقطعوها و تزين حسب رغبة
بالصحة و الراحة
