المقادير:
- 4 بيض
- لافاني
- 6 ملاعق سكر عادي
- نصف كاس زيت
- 2 كوب فرينة
- كاس حليب
- كيس خميرة كيميائية
- 2 ملاعق كاكاو
طريقة التحضير:
نضع البيض مع لافاني و نضرب بلخلاط ثم نضيف السكر و نضرب جيدا نضيف الزيت ثم نضرب الخليط بعد ذلك نضيف كوب فرينة و نخلط ثم نصف كاس حليب ثم كوب الثاني من الفرينة و نخلط و نضيف نصف كاس المتبقي نمزج الكل ثم نضع الخميرة و نخلط .
نضع الكاكاو مع ملعقة حليب ثم نضيف له نصف الخليط و نحرك يصبح الخليط بني ثم نأخذ مول دائري و نضع بلملعقة بتبادل بين الخليط ملعقة من الخليط الاول فوقها ملعقة من الخليط الثاني ثم….. حتی تنتهي ندخل المول في الفرن 25د 180°
