حلوة البوق بالمربى هشيشة ولذيذة




وصفة الاخت سعدية المودن تبارك الله عليها

المقادير:

  • 250غ الزبدة
  • كاس متوسط والنصف زيت
  • كاس السكر
  • 2 بيضات
  • 1 خميرة الحلوى
  • الدقيق حسب الخليط.



نخدم الزبدة مع السكر مزيااان كنضيف باقي المكونات والدقيق بالتدريج الى ان نحصل على عجينة رخوة لسهولة اخراجها من البوق ثم بواسطة البوق نشكل وريدات وندخلها الفرن حتى تتحمر قليلا تخرج وتزين حسب الرغبة انا هنا زينتها بالمربى بعد تسخينه قليلا لكي يتماسك فوق الحلوى تقدم بالصحة والراحة ..