سلاطة روز و الخضر للاخت ام روميساء جزاها الله عنا كل خير
المقادير
- الارز
- 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم
- حبة خيار
- 3 حبات جزر
- زيت
- صلصة المايونيز
- زيتون اخضر
- حبة زيتون اسود
- ابزار
- ملح
طريقة تحضير
صلقي الأرز مع الملح و قليل من الزيت . صفيه و خليه يبردنفورو كذلك الخضر البطاطا او خيزو كل واحد بوحدو
خلطي الأرز مع المايونيز او نشكلوه على شكل طاوس ونقطعوا الخيار قطع رقيقة للتزين
بالنسبة للخضر نضيف لهم شويا القزبر والمعدنووس والابزار والكمون
ونحاولو نستفو الخضر كما في الصورة
