حريشات صغار في المقلاة

وصفة الاخت زينب

المقادير:  (حريشات صغار)

حريشات صغار

نصف كيلو سميدة رقيقة

جوج معالق كبار فورص

معلقة كبيرة سنيدة .ملح . نبسبسوهم بنص كاس زيت . ثم نضيف خميرة حمرة .ومعلقة خميرة معجونة .ونبدا نجمع بالحليب .نصف لتر دافي نبدا نضيف حتى تبان لي تجمعات ونخليها ترتاح شوية ومن بعد نبسطها باليد بالسميدة الرقيقة .ونقطعها مثل الصورة ونطيبها في المقلة من جوج جيهات وبالصحة .