الرزيزة بالدجاج بالصور

أحلى الأطباق الرئيسية و أشهى الوجبات نقدمها لكم من موقعكم موقع لالتهم وصفة سهلة و بسيطة لتحضير الرزيزة بالدجاج , نقدم لكم تفاصيل هذا الطبق من مقادير و مكونات و طريقة التحضير.

المقادير (الرزيزة بالدجاج)

– دجاجة من الأحسن بلدية
– 1 بصلة مقطعة رقيقة
– 2 بصلات مقطعين جوانج
– 2 فصوص ثوم محكوكين
– سمن
– زيت الزيتون
– زيت المائدة
– ربطة معدنوس
– زعفران شعرة
– ملح
– رأس الحانوت ( ديال المروزية )
– إبزار
– سكنجبير
– خرقوم بلدي

طريقة التحضير (الرزيزة بالدجاج)

1. في طنجرة نشحر الدجاج مع التوابل و الزيت و الثوم و الملح و السمن و البصل المقطع رقيق

2. ثم نضيف البصل المقطع جوانج و ربطة المعدنوس و نمرق الطنجرة و نتركها لتطهى

3. وهاهو المرق أصبح جاهزا

4. نفور الرزيزة

5. ثم توضع في طبق التقديم وتسقى بالمرق وتوضع قطع الدجاج في الوسط و تزين بالبيض المصلوق و اللوز أو حسب الرغبة

6. ثم نقدم الرزيزة بالدجاج ساخنة وبالصحة والعافية