المكونات:
- خبز توست اسمر منزوع الاطراف
- جبن كريمى
- مايونيز
- بودرة ثوم
- موطارد
للحشو:
- 4 علبه تونه
- جبنة شيدر شرائح
- جبنة رومى مبشورة
- خس مقطع ناعم جدا
- زيتون اسمر
- جزر مبشور
- زيتون اخضر
- فلفل الوان
- طماطم شيري صغيرة الحجم
الطريقة:
يبطن صينية بالاكياس،نقطع الحروف من خبز التوست ثم يوضع التوست.
تخلط جبن كريمى والمايونيز وموطارد وبودرة الثوم جيدا.
ثم توضع جزء من الخليط السابق فوق التوست،وبين كل طبقه جزء من الحشوة ثم طبقة توست اخرى وهكذا حسب عدد الطبقات المرغوبة.
يفضل وضع القالب في الثلاجة قبل التزيين.لمدة 4 ساعات
يقلب القالب على طبق التقديم، وتنزع الاكياس، وتغلف كل جوانب التورتة بخليط جبن كريمى والمايونيز.
ثم توضع الجبنة المبشورة على جوانب التورتة، ويزين الوجه بالزيتون والخس والجزر والطماطم الشيري،
